Hofgut Kronenhof Hofgut Kronenhof

 

Besonderes zur Weihnachtszeit

 

Auch in diesem Jahr bieten wir ausgewählte Speisen zur (Vor-)Weihnachtszeit

 

Am 25.12. und 26.12. servieren wir auf der Tenne ein 3-Gang-Menü und Speisen aus unserer Auswahlkarte.

 

 

 

Unsere Weihnachtsmenü:

 

Hausgebeizter Lachs /  Wildkräutersalat / Korianderdip

 

Gänsebraten / Rotkohl / Kartoffelknödel / Maronen / Bratapfel

 

Hausgemachte Creme Brulee

 

3 Gang Menü – 44,50€

 

 

 

Gänseessen auf dem Kronenhof

 

Auch in diesem Jahr gibt es natürlich wieder ganze Gänse auf Vorbestellung.

Zur gefüllten Hafermastgans servieren wir Ihnen:

 

  • 8 Kartoffelklöße
  • 4 Portionen Rotkohl
  • 4 Bratäpfel
  • 4 Portionen Maronen

128,00€ pro Gans

 

Beachten Sie bitte, dass für die Reservierung einer ganzen Gans eine Vorlaufzeit von 3 Tagen benötigt wird. Aus organisatorischen Gründen möchten wir Sie bitten, Ihre Bestellung per Mail vorzunehmen.